Programme de la calçotada à la Masia à TORDERA
le Dimanche 24 Mars
La Calçotada est une tradition paysanne de « l'Alt Camp - Valls » qui s'est étendue dans toute la Catalogne. Le Calçot est une variété d'oignon doux, cuit à la braise et servi avec une sauce romesco. Départ à 8 H 00 du parking Cusenier à THUIR direction TORDERA, commune de Barcelone, dans la Costa Maresme. Être présent à partir de 7 h 30. Vous apprécierez visiter les rues durant son marché du dimanche. Les commerçants sont très aimable, un bon moment à partager !!!
Par la suite, vous serez attendus à 13 h 00 à la Masia Tordera pour « La Grande Fiesta de la Calçotada ».
Direction la Masia pour assister au repas spectacle. Repas accompagné d’une des meilleures voix puis le nouveau spectacle de La Masia (ballets et chanteurs) Grand bal pour finir la fête…
MENU
Soupe Escudella avec pilota
Calçots avec sa sauce typique
Grillade de viandes avec pomme de terre au four et artichaut
(Saucisse de pays, Poulet, boudin noir, côtes de porc et sauce aïoli)
Dessert du chef
Pain, eau, vin rouge ou blanc, Café, Cava et pousse-café
Retour en fin d’après-midi avec arrêt à La Junquera pour vos achats.
3 bus au départ pour 130 personnes qui vont se déplacer à TORDERA ce dimanche 24 mars