Titre du blog : COMITE DE JUMELAGE ORDINO-THUIR
Auteur : escoumeilles
Date de création : 17-01-2019
Auteur : escoumeilles
Date de création : 17-01-2019
posté le 20-02-2021 à 18:34:37
CALCOTADA A LA MAISON
Calçotada à la maison à défaut de la manger en groupe soit en FRANCE soit en ESPAGNE
Préparation des calçots ( oignons tendres ) sur la grille
Cuisson au feu de bois dans le barbecue
Les calçots sont prêts à être dégustés
Commentaires
Et la saucisse,boudins,cotelettes déja mangé?Y.
Et la saucisse,boudins,cotelettes déja mangé?Y.
Bonne calçotade comme tu dis Jean à défaut de la faire ensemble. Gros poutounets sans oublier toute l'équipe Michèle
Pour le barbecue, c'était dehors.
Pour la sauce, je l'ai acheté et elle était excellente.
Pour la tuile, j'aurai dû en enlever une du toit et vu la pluie qui est attendue, bonjours les fuites ...
Mais nous nous sommes régalés.
Bonjour à vous deux.
La chance d'avoir une cheminée ! !!!!
Je pense que vous avez apprécié.
Qui a fait la sauce pour accompagner les "calçots"?
Cependant, il manquait la tuile.
C'est sympa de nous avoir fait profiter de ce moment.
Merci et bon dimanche.
Amitiés.