Auteur : escoumeilles
Date de création : 17-01-2019
REPAS DANSANT DU DIMANCHE 24 NOVEMBRE
Cet après - midi EXCEPTIONNEL sera animé par l’orchestre Trio Couleur Café qui vous fera danser jusqu'à 18 h 30 sur toutes sortes de musiques.
La partie culinaire sera exécutée par le traiteur Jérôme VILA et ses serveuses.
MENU
* Apéritif et amuse – gueules.
* L’assiette
saveur avec sa salade, queue de gambas, coeur de palmier, germes de soja, maïs,
mayonnaise.
* Le grenadin de porc avec sa sauce banyuls et ses légumes.
* L’assiette de fromages ( chèvre et brie ).
* L’assiette gourmande avec le flan catalan, le chocolat croustillant et sa crème anglaise.
* Vin rouge, Café de Paris et Café compris.
Commentaires
Pour ce repas dansant du 24 novembre, Jérôme Vila nous concocte encore un super repas.
Il me tarde dimanche.
Bonne journée malgré le temps.