COMITE DE JUMELAGE ORDINO-THUIR

   Journée à la fête de la truffe

      à Saint Jean Pla de Corts

  le dimanche 2 février 2025

 

      Départ du parking Cusenier à Thuir à 9 h 30 en direction Saint Jean Pla de Corts pour la 2^ème année de la fête régionale de la truffe noire du Canigou.                                                         Le programme 

 -  Marché des producteurs locaux                                                 -  Démonstration de cavage chiens truffiers                                 -  Différentes conférences sur la vie de la truffe                          -  11 H 00 :  Ouverture du marché à la truffe

 - 11 H 00 :  Cérémonie d'intronisation des personnalités ( Maires, Préfet, Sous Préfet, Conseil Général et Régional etc...) " par la confrérie de la truffe noire du Canigou ".                           - 12 H 30 :  Apéritif ( Brochette foie gras truffé et son pain d’épice, Focaccia huile d’olive à la truffe et Wrap ibérique ( jambon et manchego truffé ) et son muscat.                                  - De 13 H à 16 H :  Repas gastronomique « TRUFFE » concocté entièrement à la truffe Mélanosporum et confectionné par le traiteur Damien VERDEIL.

        * Entrée :  Œuf parfait à la truffe, crémeux de topinambour, poireaux grillés et vinaigrette agrumes. 

        * Plat :   Pavé de veau truffé et son écrasé de pommes de terre à la truffe.                                                                                           * Dessert :  Ile flottante à la truffe                                         Vins ( rouge, blanc et rosé ) et café inclus. Servi à table.

L'apéritif et le repas seront animés par 3 Artistes chanteurs locaux issus et promus par "THE VOICE" avec l’équipe de Florent PAGNY dont Sonia QUESADA, William TOMAS et Jean PALAU. 

                               Jean PALAU                                                    Sonia QUESADA 

       En fin de journée nous reprendrons la route en direction de Thuir.

    Le mardi 1 octobre vous recevrez le           bulletin d'inscription et pour               information nous 100 places donc          les premières personnes inscrites   seront prises avec le dossier demandé                          complet

  Articles parus dans l'Indépendant et          le Petit Journal concernant le                      circuit en SARDAIGNE du

vendredi 13 au vendredi 20 septembre

Article paru dans le Petit Journal 

Article paru dans l'Indépendant 

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Programme 2025

Du Vendredi 17 au Dimanche 19 Janvier :   Monaco et son festival du cirque + Grotte Cosquer à MARSEILLE. ( 87 personnes inscrites et les inscriptions sont terminées ) 

Samedi 25 Janvier :   Vœux et galette des rois ( Salle Jeantet Violet ). ( Lancement de la manifestation début janvier ) 

Dimanche 2 Février :   2ème Fête régionale de la truffe noire du canigou à Saint Jean Pla de Corts. ( Lancement de la manifestation mardi 1 octobre )  

Dimanche 16 Février :   Rifle ( Salle Jeantet Violet ). ( Lancement de la manifestation mi janvier ) 

Du 4 Mars au 24 mars:  Circuit au SRI LANKA. ( Complet avec 120 participants et 10 personnes sur liste d’attente ) 

Dimanche 27 avril :  Mine de sel à CARDONA + VIC. ( Lancement de la manifestation début février ) 

 Dimanche 18 Mai :  Croisière en CAMARGUE + visite libre de AIGUES – MORTES. ( Lancement de la manifestation début mi février )  

Dimanche 29 Juin :  Cargolade à l’espace des frênes. ( Lancement de la manifestation début fin mai )  

 Du Dimanche 6 au Lundi 7 Juillet :  Séjour Parc animalier de la Barben + Parc d’attractions OK Corral. ( Lancement de la manifestation début mars ) 

 Dimanche 24 Août :  Grillade des fidèles. ( Lancement de la manifestation début août ) 

Du Lundi 15 au Lundi 21 septembre :   Circuit en ALBANIE, GRECE et MACEDOINE. ( Lancement de la manifestation en octobre 2024 ) 

 Dimanche 28 Septembre :  Repas dansant. ( Lancement de la manifestation début septembre )

Dimanche 12 Octobre :   Journée à BESALU avec la visite guidée de ce village et le musée du cirque. ( Lancement de la manifestation en juin ) 

 Samedi 15 Novembre :   Projection du circuit au Sri Lanka + circuit Albanie, Grèce et Macédoine + Rétrospective 2025 + Assemblée générale. ( Lancement de la manifestation début novembre ) 

                                                                                                      pouvez téléphoner au 06 - 20 - 32 - 83 - 17 ou     

    par mail :  jean.campdoras@free.fr